Skrifað af Chris Matyszczyk, rithöfundi 7. ágúst, 2022, skrifuð af Zane Kennedy
Þú hefur fulla ástæðu ef þú hefur haft áhyggjur af McDonald's undanfarið.En kannski verður framtíð þess ekki eins og þú heldur.
Skyndibitafyrirtæki eins og McDonald's standa sig nokkuð vel, takk kærlega fyrir.
Nema verðbólgu og skortur á manneskju sem vill vinna á McDonalds, þ.e.
Það er þó annar þáttur sem veldur meira en óþægindum í innri innri viðskiptavina Big Mac.
Það er tilhugsunin að McDonald's verði bráðum ekki annað en kaldlyndur sjálfsali, þar til að dreifa hamborgurum og losa um bros og mannúð.
Fyrirtækið er nú þegar í ströngu að prófa aksturspöntun fyrir vélmenni.Það gefur til kynna að vélar séu betri leið til að gleðja viðskiptavini en menn.
Það var því öfugsnúið þegar Chris Kempczinski, forstjóri McDonald's, var spurður hversu langt vélmenna metnaður fyrirtækisins gæti teygt sig.
Í afkomusímtali McDonald's á öðrum ársfjórðungi spurði sívakandi sérfræðingur frá sívirkum banka þessarar vandvirku spurningar: „Eru einhverjar fjármagns- eða tæknifjárfestingar á næstu árum sem gætu gert þér kleift að draga úr eftirspurn þinni eftir vinnuafli en auka á heildina litið. Þjónustuver?"
Þú verður að dást að heimspekilegum áherslum hér.Það setur fram þá hugmynd að vélmenni geti og muni bjóða betri þjónustu við viðskiptavini en menn.
Merkilegt, Kempczinksi andmælti með jafn heimspekilegu svari: "Hugmyndin um vélmenni og alla þessa hluti, þó að það sé kannski frábært til að safna fyrirsögnum, er það ekki raunhæft á langflestum veitingastöðum."
Er það ekki?En við vorum öll að gyrða lendar okkar fyrir fleiri samtöl við Siri-gerð vélmenni við innkeyrsluna, sem gæti kallað fram jafn mikinn misskilning og samtal við Siri heima.Og svo var það hin glæsilega hugmynd að vélmenni snúi hamborgurunum okkar til fullkomnunar.
Það er ekki að fara að gerast?Þú heldur ekki að þetta gæti verið peningamál, er það?
Jæja, bætti Kempczinski við: "Hagfræðin snýst ekki um, þú hefur ekki endilega fótsporið og það er mikið af innviðafjárfestingum sem þú þarft að gera í kringum veituna þína, í kringum loftræstikerfin þín. Þú ert ekki að fara að líttu á það sem víðtæka lausn hvenær sem er fljótlega.“
Heyri ég hósaönnu eða tvær?Finn ég andvarp af þrá eftir áframhaldandi samskiptum við menn sem hafa kannski ekki yfirgefið menntaskóla en vilja virkilega tryggja að þú fáir rétta innra með þér í Big Mac þínum?
Kempczinski viðurkenndi að það væri aukið hlutverk í tækninni.
Hann velti fyrir sér: „Það eru hlutir sem þú getur gert í kringum kerfi og tækni, sérstaklega að nýta þér öll þessi gögn sem þú ert að safna í kringum viðskiptavini sem ég held að geti gert starfið auðveldara, hluti eins og tímasetningu, sem dæmi, pantanir sem annað dæmi sem mun á endanum hjálpa til við að draga úr vinnuafli eftirspurnar á veitingastaðnum.“
Endanleg lausn hans mun hins vegar lyfta hjörtum, huga og jafnvel augabrúnum allra sem loða við þá hugmynd að mannkynið eigi enn möguleika.
„Við verðum að fara eftir þessu á gamaldags hátt, sem er bara að tryggja að við séum frábær vinnuveitandi og bjóða áhöfninni okkar frábæra upplifun þegar þeir koma inn á veitingastaðina,“ sagði hann.
Jæja, ég aldrei.Þvílík uppákoma.Geturðu trúað því að vélmenni geti ekki komið í stað manna vegna þess að þau eru of dýr?Geturðu trúað því að sum fyrirtæki geri sér grein fyrir að þau verða að verða dásamlegir vinnuveitendur, eða að enginn vilji vinna fyrir þau?
Ég dýrka vonina.Ég hugsa að ég fari á McDonalds og vona að ísvélin virki.
Fréttir veittar af ZDNET.
Pósttími: 17. ágúst 2022